前々から行ってみたかった アヌシー・シャモニーへ行ってきました!
ヨーロッパ一美しいといわれるアヌシー湖。
レンタサイクルで湖の周りをサイクリングしたら気持ちよかった~。
ムギをかごに乗せて、気付けば25kmほど走っていました・・。
水際の緑がしっとりと美しい
運河が街のいたるところに流れていて、緑も多くのんびり歩くのにちょうどいい気持ちよさ。
こんなところにもお花が
アルプスの山々に囲まれたこの地域、白ワインが美味しいんです♪
普段は赤ばかり飲んでいる我が家ですが、郷に入れば・・ということで
ミルキーなチーズ+白ワインのとりこに。
その土地の食べ物とお酒はちゃんと合うように出来てるんだなぁ。
このあたり出身のフランス人曰く、
チーズフォンデュに合わせて白ワインを飲むのは合うのはもちろん、
白ワインはパンを胃の中で膨らませないよう働くのだそう。
そのせいかどうか?この旅でセップ入りフォンデュにすっかりはまってしまったー。
本当良いよね
返信削除ちょっとお出かけしたらフランスの旅なんだもんね(笑)
素敵すぎ
セップ入りフォンデュと白ワイン
食べてみたいな
まずチーズから違うもんね
こちらでやるとめっちゃ高額になるに違いないさ(-"- )
ほ助さん
返信削除そう、チーズが違うんですよね~
郷土料理にシンプルなじゃがいもグラタンみたいなのがあって
レブロションていう、聞いたことないチーズ使ってましたよ。
たしかに、ちょっと出かければフランスの旅。笑
それもあと3日でおしまいになりそうです~